Betaína anhidra de calidade alimentaria ao 98% para uso humano
Betaína anhidra
A betaína é un nutriente humano importante, amplamente distribuído en animais, plantas e microorganismos. Absórbese rapidamente e utilízase como osmolito e fonte de grupos metilo, o que axuda a manter a saúde do fígado, o corazón e os riles. O crecente conxunto de evidencias demostra que a betaína é un nutriente importante para a prevención de enfermidades crónicas.
A betaína úsase en moitas aplicacións como: bebidas, cremas de chocolate para untar, cereais, barras nutricionais, barras deportivas, produtos para picar e comprimidos vitamínicos, recheo de cápsulas., ecapacidades humectante e de hidratación da pel e as súas capacidades acondicionadoras do cabelona industria cosmética
| Número CAS: | 107-43-7 |
| Fórmula molecular: | C5H11NO2 |
| Peso molecular: | 117,14 |
| Ensaio: | mín. 99 % ds |
| pH (solución ao 10 % en KCl 0,2 M): | 5,0-7,0 |
| Auga: | máximo 2,0% |
| Residuo ao ignir: | máx. 0,2% |
| Vida útil: | 2 anos |
| Embalaxe: | Tambores de fibra de 25 kg con sacos de PE de dobre forro |
Solubilidade
- Solubilidade da betaína a 25 °C en:
- Auga 160 g/100 g
- Metanol 55 g/100 g
- Etanol 8,7 g/100 g
Aplicacións do produto
A betaína é un nutriente humano importante, amplamente distribuído en animais, plantas e microorganismos. Absórbese rapidamente e utilízase como osmolito e fonte de grupos metilo, o que axuda a manter a saúde do fígado, o corazón e os riles. O crecente conxunto de evidencias demostra que a betaína é un nutriente importante para a prevención de enfermidades crónicas.
A betaína utilízase en moitas aplicacións como: bebidas, cremas de chocolate para untar, cereais, barras nutricionais, barras deportivas, produtos para picar e comprimidos vitamínicos, recheo de cápsulas, etc.
Seguridade e normativa
- A betaína non contén lactosa nin glute; non contén ningún ingrediente de orixe animal.
- O produto cumpre coas edicións vixentes do Food Chemical Codex.
- Non contén lactosa nin glute, non contén OMG, non contén ETO e non contén BSE/ETS.
Información normativa
- EUA: DSHEA para suplementos nutricionais
- FEMA GRAS como potenciador do sabor en todos os alimentos (ata o 0,5 %) e etiquetado como betaína ou aroma natural
- Substancia GRAS segundo 21 CFR 170.30 para o seu uso como humectante e potenciador/modificador do sabor en alimentos seleccionados e está etiquetada como betaína
- Xapón: Aprobado como aditivo alimentario
- Corea: Aprobado como alimento natural.
