Durante décadas, o ácido butírico utilizouse na industria da alimentación animal para mellorar a saúde intestinal e o rendemento dos animais. Introducíronse varias xeracións novas para mellorar a manipulación do produto e o seu rendemento desde que se realizaron as primeiras probas nos anos 80.

Durante décadas, o ácido butírico utilizouse na industria da alimentación animal para mellorar a saúde intestinal e o rendemento dos animais. Introducíronse varias xeracións novas para mellorar a manipulación do produto e o seu rendemento desde que se realizaron as primeiras probas nos anos 80..

1. Desenvolvemento do ácido butírico como aditivo para a alimentación animal

Década de 1980 > Ácido butírico empregado para mellorar o desenvolvemento do rume

Década de 1990> sales de ácido butírico empregadas para a mellora do rendemento animal

Década do 2000> desenvolvéronse sales revestidas: mellor dispoñibilidade intestinal e menos cheiro

Década de 2010> Introdúcese un novo ácido butírico esterificado e máis eficiente

Hoxe en día, o mercado está dominado polo ácido butírico, que está ben protexido. Os produtores de pensos que traballan con estes aditivos non teñen problemas de cheiro e o efecto dos aditivos na saúde e o rendemento intestinal é mellor. Non obstante, o problema cos produtos revestidos convencionais é a baixa concentración de ácido butírico. Os sales revestidos adoitan conter entre un 25 e un 30 % de ácido butírico, o cal é un contido moi baixo.

O último desenvolvemento en aditivos para pensos a base de ácido butírico é o desenvolvemento de ProPhorce™ SR: ésteres de glicerol do ácido butírico. Estes triglicéridos do ácido butírico pódense atopar de forma natural no leite e no mel. Son a fonte máis eficiente de ácido butírico protexido, cunha concentración de ácido butírico de ata o 85 %. O glicerol ten espazo para ter tres moléculas de ácido butírico unidas a el a través dos chamados "enlaces éster". Estas poderosas conexións están presentes en todos os triglicéridos e só poden ser rotas por encimas específicos (lipase). No buche e no estómago, a tributirina permanece intacta e no intestino, onde a lipase pancreática está dispoñible, libérase o ácido butírico.

A técnica de esterificación do ácido butírico demostrou ser a forma máis eficiente de crear ácido butírico inodoro que se libera onde se desexa: no intestino.

Función da tributirina

1.Repara as vellosidades do intestino delgado dos animais e inhibe as bacterias intestinais nocivas.

2.Mellora a absorción e o aproveitamento dos nutrientes.

3.Pode reducir a diarrea e o estrés do destete dos animais novos.

4.Aumenta a taxa de supervivencia e o aumento de peso diario dos animais novos.