Aditivo para a alimentación: Tributirina

Contido: 95%, 90%

Tributirina como aditivo para a alimentación animal para mellorar a saúde intestinal das aves de curral.

A eliminación gradual dos antibióticos como promotores do crecemento nas receitas de penso para aves de curral aumentou o interese por estratexias nutricionais alternativas, tanto para aumentar o rendemento das aves de curral como para protexer contra alteracións patolóxicas.

Minimizar as molestias da disbacteriose
Para controlar as situacións de disbacteriose, engádense aditivos para pensos como probióticos e prebióticos para influír na produción de AGCC, en particular o ácido butírico, que desempeña un papel central na protección da integridade do tracto intestinal. O ácido butírico é un AGCC natural que ten moitos efectos beneficiosos versátiles, como o seu efecto antiinflamatorio, a súa influencia para acelerar o proceso de reparación intestinal e estimular o desenvolvemento das vellosidades intestinais. Existe unha forma única en que o ácido butírico actúa a través dun mecanismo para previr a infección, concretamente a síntese de péptidos de defensa do hóspede (HDP), tamén coñecidos como péptidos antimicrobianos, que son compoñentes críticos da inmunidade innata. Posúen actividade antimicrobiana de amplo espectro contra bacterias, fungos, parasitos e virus con envoltura, contra os que é extremadamente difícil que os patóxenos desenvolvan resistencia. As defensinas (AvBD9 e AvBD14) e as catelicidinas son as dúas principais familias de HDP (Goitsuka et al.; Lynn et al.; Ganz et al.) que se atopan nas aves de curral e que se ven potenciadas pola suplementación con ácido butírico. Nun estudo realizado por Sunkara et al. A administración exóxena de ácido butírico induce un aumento notable na expresión xénica das HDP e, polo tanto, mellora a capacidade de resistencia ás enfermidades nas galiñas. Curiosamente, os LCFA moderados e marxinais.

Beneficios para a saúde da tributirina
A tributirina é un precursor do ácido butírico que permite que se introduzan máis moléculas de ácido butírico directamente no intestino delgado debido á técnica de esterificación. Deste xeito, as concentracións son de dúas a tres veces maiores que cos produtos revestidos convencionais. A esterificación permite que tres moléculas de ácido butírico se unan ao glicerol, que só pode ser roto pola lipase pancreática endóxena.
Li et al. realizaron un estudo inmunolóxico para atopar os efectos beneficiosos da tributirina sobre as citocinas proinflamatorias en polos de engorde expuestos a LPS (lipopolisacárido). O uso de LPS é amplamente recoñecido para inducir inflamación en estudos como este, xa que activa marcadores inflamatorios como a IL (interleucinas). Nos días 22, 24 e 26 do ensaio, os polos de engorde foron expuestos a unha administración intraperitoneal de 500 μg/kg de peso corporal con LPS ou solución salina. A suplementación dietética con tributirina de 500 mg/kg inhibiu o aumento de IL-1β e IL-6, o que suxire que a súa suplementación é capaz de reducir a liberación de citocinas proinflamatorias e, polo tanto, minimizar a inflamación intestinal.

Resumo
Co uso restrinxido ou a prohibición total de certos promotores do crecemento antibióticos como aditivos para pensos, débense explorar novas estratexias para mellorar e protexer a saúde dos animais de granxa. A integridade intestinal serve como unha interface importante entre as materias primas para pensos, que son caras, e a promoción do crecemento nos polos de engorde. O ácido butírico, en particular, é recoñecido como un potente potenciador da saúde gastrointestinal que xa se leva utilizando na alimentación animal durante máis de 20 anos. A tributirina proporciona ácido butírico no intestino delgado e é moi eficaz para influír na saúde intestinal ao acelerar o proceso de reparación intestinal, fomentar o desenvolvemento óptimo das vellosidades e modula-las reaccións inmunitarias no tracto intestinal.

Agora que os antibióticos están a ser eliminados gradualmente, o ácido butírico é unha gran ferramenta para axudar á industria a reducir o impacto negativo da disbacteriose que está a xurdir como resultado deste cambio.