Clorhidrato de betaína (nº CAS 590-46-5)

O clorhidrato de betaína é un aditivo nutricional eficiente, de calidade superior e económico; úsase amplamente para axudar aos animais a comer máis. Os animais poden ser aves, gando e acuáticos.

Betaína anhidra,un tipo de bioestearina, é un novo axente acelerador do crecemento de alta eficiencia. A súa natureza neutral cambia a desvantaxe do clorhidrato de betaínaenon reacciona con outras materias primas, o que fará que a betaína funcione mellor.

Betaínaé un alcaloide de amina cuaternaria, chamado betaína porque foi illado por primeira vez da melaza de remolacha azucreira. A betaína atópase principalmente no xarope de azucre da remolacha e está amplamente presente nas plantas. É un doador de metilo eficiente nos animais e participa no metabolismo dos metilos. Pode substituír parte da metionina e a colina nos pensos, promover a alimentación e o crecemento dos animais e mellorar a eficiencia da utilización dos pensos. A continuación móstrase unha introdución detallada á eficacia da betaína nos produtos acuáticos.

1. Pódese usar comoatraente de alimentos
A alimentación dos peixes non só depende da vista, senón tamén do olfacto e do gusto. Aínda que o alimento artificial empregado na acuicultura é rico en nutrientes, non é suficiente para estimular o apetito dos animais acuáticos. A betaína ten un sabor doce único e un sabor umami sensible aos peixes e camaróns, o que a converte nun atraente ideal. Engadir entre un 0,5 % e un 1,5 % de betaína ao alimento para peixes ten un forte efecto estimulante no olfacto e no gusto de todos os peixes e crustáceos, como os camaróns. Ten un forte poder atraente, mellora a palatabilidade do alimento, acurta o tempo de alimentación, promove a dixestión e a absorción, acelera o crecemento dos peixes e camaróns e evita a contaminación da auga causada polos residuos de alimento. Os atraentes de betaína teñen os efectos de aumentar o apetito, mellorar a resistencia ás enfermidades e a inmunidade, e poden resolver o problema dos peixes e camaróns enfermos que se negan a comer cebos medicinais e compensar a diminución dainxesta de alimentode peixes e camaróns baixo estrés.

2. Alivia o estrés
Varias reaccións de estrés afectan gravemente a alimentación e o crecemento deanimais acuáticos, reducir as taxas de supervivencia e mesmo causar a morte. Engadir betaína á alimentación pode axudar a mellorar a diminución da inxesta de alimentos dos animais acuáticos en condicións de enfermidades ou estrés, manter a inxesta de nutrientes e aliviar certas condicións ou reaccións ao estrés. A betaína axuda ao salmón a resistir o estrés por frío por debaixo de 10 ℃ e é un aditivo ideal para a alimentación de certas especies de peixes durante o inverno. As plántulas de carpa herbívora transportadas a longas distancias colocáronse nos estanques A e B coas mesmas condicións. Engadiuse un 0,3 % de betaína á alimentación da carpa herbívora no estanque A, mentres que non se engadiu betaína á alimentación da carpa herbívora no estanque B. Os resultados mostraron que as plántulas de carpa herbívora no estanque A estaban activas e alimentáronse rapidamente na auga, e ningunha plántula de peixe morreu; Os alevíns do estanque B aliméntanse lentamente, cunha taxa de mortalidade do 4,5 %, o que indica que a betaína ten un efecto antiestrés.

3. Substitúe a colina
A colina é un nutriente esencial para o corpo animal, xa que proporciona grupos metilo para participar nas reaccións metabólicas. Nos últimos anos, as investigacións descubriron que a betaína tamén pode proporcionar grupos metilo ao corpo. A eficiencia da betaína á hora de proporcionar grupos metilo é 2,3 veces maior que a do cloruro de colina, o que a converte nun doador de metilo máis eficaz.

Pódese engadir unha certa cantidade de betaína aos alimentos acuáticos para substituír parte da colina. Débese cubrir a metade do requisito de colina para a troita arco da vella e a metade restante pódese substituír por betaína. Despois de substituír unha cantidade axeitada de cloruro de colina porbetaínana alimentación, a lonxitude corporal media de Macrobrachium rosenbergii aumentou un 27,63 % en comparación co grupo de control sen substitución despois de 150 días, e o coeficiente de alimentación diminuíu un 8 %.