1. Diferentes nomes químicos
O nome químico deDMTé Dimetiltetina, Sulfobetaína;
DMPTé a dimetilpropionatetina;

Non son o mesmo composto ou produto en absoluto.

2.Diferentes métodos de produción

DMTsintetízase mediante a reacción do sulfuro de dimetilo e o ácido cloroacético baixo a acción dun catalizador;
DMPTobtense ao reaccionar sulfuro de dimetilo con ácido 3-bromopropiónico (ou ácido 3-cloropropiónico).

3.Aspecto e cheiro diferentes

DMPTé un cristal branco en po, mentres que o DMT é un cristal branco en forma de agulla.
O cheiro a peixe do DMPT é menor que o do DMT, que ten un cheiro desagradable.

4. O DMPT ten unha mellor función que o DMT e o DMPT é máis caro.

5. Diferentes formas na natureza

O DMPT non só se atopa amplamente presente nas algas mariñas, senón tamén nos peixes e camaróns salvaxes, e atópase amplamente na natureza; o DMT non existe na natureza e é unha substancia puramente sintetizada quimicamente.

6. Diferentes sabores de produtos de acuicultura
O DMPT é unha substancia característica que distingue os peixes mariños dos peixes de auga doce. É unha das substancias aromatizantes que fan que o marisco teña sabor a marisco (en lugar de sabor a peixe de auga doce).
A calidade da carne do peixe e dos camaróns alimentados con DMPT é similar á do peixe e dos camaróns salvaxes naturais, mentres que o DMT non pode conseguir tal efecto.

7.Residual

O DMPT é unha substancia natural que se atopa no corpo dos animais acuáticos, que non ten residuos e pode usarse durante moito tempo.

Sen documento para DMT