Como xestionar o estrés do *Penaeus vannamei*?

A resposta de *Penaeus vannamei* aos cambios nos factores ambientais chámase "resposta ao estrés", e a mutación de varios índices físicos e químicos na auga son factores de estrés. Cando os camaróns responden aos cambios nos factores ambientais, a súa capacidade inmunitaria redúcese e consumen moita enerxía física; se o rango de cambios nos factores de estrés non é grande e o tempo non é longo, os camaróns poden afrontalo e non causarán grandes danos; pola contra, se o tempo de estrés é demasiado longo, o cambio é grande, máis alá da adaptabilidade dos camaróns, os camaróns enfermarán ou incluso morrerán.

Penaeus vannamei

Ⅰ. Os síntomas da reacción ao estrés dos camaróns foron os seguintes

1. Barba vermella, abanico de cola vermella e corpo vermello de camarón (coñecido comunmente como corpo vermello do estrés);

2. Reducir drasticamente o material, mesmo non comer material, nadar ao longo da piscina

3. É moi doado saltar á lagoa

4. É doado que aparezan branquias amarelas, branquias negras e bigotes rotos.

 

Ⅱ. As causas da resposta ao estrés das gambas foron as seguintes:

1. Mutación da fase das algas: como a morte súbita das algas, a cor clara da auga ou o crecemento excesivo de algas e a cor da auga demasiado espesa;

2. O cambio climático, como os efectos climáticos graves como o aire frío, os tifóns, as choivas continuas, as tormentas, os días nubrados e a gran diferenza de temperatura entre o frío e o calor: as tormentas e as choivas continuas farán que a auga da choiva se acumule na superficie do estanque de camaróns. Despois da choiva, a temperatura da auga na superficie é máis baixa e a temperatura da auga no fondo é máis alta, o que provoca a convección da auga e un gran número de algas fotosintéticas morren (cambios de auga) debido á falta de algas fotosintéticas. Neste estado, a auga experimenta unha hipoxia grave; o microequilibrio ecolóxico da masa de auga rómpese e os microorganismos nocivos propáganse en grandes cantidades (a auga vólvese branca e turbia), o que fai que a materia orgánica no fondo do estanque se descompoña facilmente e produza sulfuro de hidróxeno e nitritos no estado anaeróbico e forme acumulación, o que provocará a intoxicación e a morte dos camaróns.

3. A mutación dos índices físicos e químicos na masa de auga: a mutación da temperatura da auga, a transparencia, o valor do pH, o nitróxeno amoniacal, os nitritos, o sulfuro de hidróxeno e outros indicadores tamén fará que a gamba produza unha resposta ao estrés.

4. Substitución do termo solar: debido ao cambio dos termos solares, ao clima imprevisible, á gran diferenza de temperatura e á incerteza da dirección do vento, o cambio dura moito tempo, o que provoca que os factores físicos e químicos da masa de auga do camarón cambien drasticamente, o que provoca que o forte estrés do camarón provoque brotes de virus e drenaxe de estanques a grande escala.

5. O uso de insecticidas estimulantes, medicamentos para algas como o sulfato de cobre, o sulfato de cinc ou desinfectantes que conteñen cloro pode provocar unha forte resposta ao estrés nas gambas.

 

Ⅲ. Prevención e tratamento da reacción ao estrés

1. A calidade da auga e os sedimentos deben mellorarse con frecuencia para evitar o desvío de auga;

Un suplemento de carbono pode mellorar a calidade da auga e evitar a caída de algas.

2. En caso de vento forte, tormenta, treboada, día chuvioso, vento do norte e outras inclemencias meteorolóxicas, débese engadir nutrientes á masa de auga a tempo para evitar que se produza unha reacción de estrés;

3. A cantidade de auga adicional non debe ser demasiado grande, xeralmente uns 250 px é axeitado. Pódense usar produtos antiestrés para aliviar a reacción ao estrés;

4. Preste moita atención aos cambios meteorolóxicos con frecuencia e use produtos antiestrés para axustar a calidade da auga a tempo.

5. Despois de descascar unha gran cantidade de gambas, débese suplementar con calcio as gambas a tempo para que endurezan a casca rapidamente e reduza a reacción ao estrés.

 

 

 


Data de publicación: 27 de abril de 2021