As características dos aditivos verdes para alimentos acuáticos

1. Promove o crecemento dos animais acuáticos, mellora de forma eficaz e económica o seu rendemento produtivo, mellora a utilización dos alimentos e a calidade dos produtos acuáticos, o que resulta en altos beneficios para a acuicultura.
2. Fortalece a función inmunitaria dos animais acuáticos, prevén enfermidades infecciosas e regula as súas funcións fisiolóxicas.
3. Non deixa residuos despois do uso, non afecta a calidade dos produtos de animais acuáticos e non ten impactos adversos sobre o medio ambiente e a saúde humanas.
4. As súas propiedades físicas, químicas ou bioactivas son estables, o que lle permite funcionar eficazmente no tracto gastrointestinal sen afectar a palatabilidade dos alimentos.
5. Presenta unha incompatibilidade mínima ou nula cando se usa en combinación con outros aditivos farmacéuticos, e é menos probable que as bacterias desenvolvan resistencia a el.
6. Ten unha ampla marxe de seguridade, sen efectos tóxicos nin secundarios en animais acuáticos mesmo durante o uso a longo prazo.

Diformiato de potasio, tamén coñecido como formiato dobre de potasio, úsase amplamente na acuicultura.

Nome en inglés: Diformiato de potasio
Nº CAS: 20642-05-1
Fórmula molecular: HCOOH·HCOOK
Peso molecular: 130,14
Aspecto: Po cristalino branco, facilmente soluble en auga, sabor ácido, propenso á descomposición a altas temperaturas.

A aplicación do diformiato de potasio na acuicultura reflíctese na súa capacidade para promover a colonización e proliferación de bacterias beneficiosas no tracto dixestivo, regular a saúde intestinal, mellorar a supervivencia e o rendemento de crecemento, ao tempo que optimiza a calidade da auga, reduce os niveis de nitróxeno amoníaco e nitritos e estabiliza o medio acuático.

O diformiato de potasio regula a calidade da auga nos estanques de acuicultura, descompón os alimentos e as feces residuais, reduce o contido de nitróxeno amoniacal e nitritos, estabiliza o ambiente acuático, optimiza a composición nutricional dos alimentos, aumenta a dixestibilidade e a absorción dos alimentos e mellora a inmunidade dos animais acuáticos.

O diformiato de potasio tamén posúe propiedades antibacterianas, o que reduce o número de bacterias nos intestinos, especialmente bacterias nocivas comoE. colieSalmonela, ao tempo que promove o crecemento da flora microbiana beneficiosa no intestino.Estes efectos melloran conxuntamente a saúde e o crecemento dos animais acuáticos, o que aumenta a eficiencia da acuicultura.

As vantaxes do diformiato de potasio na acuicultura inclúen o seu papel como promotor de crecemento e acidificante sen antibióticos. Reduce o pH nos intestinos, acelera a liberación de tampóns, interrompe a propagación e as funcións metabólicas das bacterias patóxenas, o que finalmente leva á súa morte. O ácido fórmico do diformiato de potasio, ao ser o ácido orgánico de menor peso molecular, presenta unha forte actividade antimicrobiana, o que reduce a necesidade de antibióticos e diminúe os residuos de antibióticos nos produtos acuáticos.