Varios produtos antibióticos na produción avícola están a ser prohibidos gradualmente en todo o mundo debido aos problemas adversos, incluídos os residuos de antibióticos e a resistencia aos antibióticos. A tributirina foi unha alternativa potencial aos antibióticos. Os resultados do presente estudo indicaron que a tributirina podería mellorar o rendemento do crecemento ao modular os índices bioquímicos sanguíneos e a composición da microflora cecal dos polos de engorde de plumas amarelas. Ata onde sabemos, poucos estudos investigaron os efectos da tributirina na microbiota intestinal e a súa relación co rendemento do crecemento nos polos de engorde. Isto proporcionará unha base científica para a aplicación da tributirina na cría de animais nesta era posantibiótica.

O ácido butírico prodúcese dentro do lumen intestinal animal mediante a fermentación bacteriana de carbohidratos da dieta non dixeridos e proteínas endóxenas. O 90 % deste ácido butírico metabolízase polas células epiteliais cecais ou os colonocitos, o que proporciona múltiples efectos beneficiosos para a saúde intestinal.

Non obstante, o ácido butírico libre ten un cheiro desagradable e é difícil de manipular na práctica. Ademais, demostrouse que os ácidos butíricos libres se absorben en gran medida no tracto gastrointestinal superior, o que fai que a maioría non chegue ao intestino groso, onde o ácido butírico exercería a súa función principal.

Polo tanto, desenvolveuse o butirato de sodio comercial para facilitar a manipulación e evitar a liberación de ácido butírico no tracto gastrointestinal superior.

Pero a tributirina consiste en ácido butírico e monobutirina e no tracto gastrointestinal superior, a tributirina hidrolízase en ácido butírico e α-monobutirina, pero no intestino posterior, a molécula principal será a α-monobutirina, que proporciona máis enerxía, para impulsar o crecemento muscular e promover o desenvolvemento capilar para un mellor transporte de nutrientes.

Existen unha serie de trastornos asociados coa saúde intestinal das galiñas, incluíndo:

• diarrea
• síndrome de malabsorción
• coccidiose
• enterite necrótica

A adición de tributirina empregouse amplamente para combater os trastornos intestinais e, en última instancia, mellorar a saúde intestinal das galiñas.

En galiñas poñedoras, é capaz de mellorar a absorción de calcio, en particular nas galiñas poñedoras máis vellas, e mellorar a calidade da casca dos ovos.

Nos leitóns, a transición do destete é un período crítico debido ao estrés severo resultante do cambio de alimento líquido a sólido, os cambios de ambiente e a mestura con novos compañeiros de cortello.

Nun ensaio recente con leitóns que realizamos en Rivalea, demostrouse claramente que engadir 2,5 kg de dietas posteriores ao destete de Tributirina/MT durante 35 días mellorou o aumento de peso corporal nun 5 % e a taxa de conversión alimentaria en 3 puntos.

A tributirina tamén se pode usar no leite como substituto do leite enteiro e nega parcialmente o efecto negativo que os substitutos do leite teñen no desenvolvemento do rume.