1. Os ácidos orgánicos alivian a toxicidade de metais pesados como o Pb e o CD
Ácidos orgánicosentran no ambiente de cría en forma de aspersión de auga e alivian a toxicidade dos metais pesados adsorbendo, oxidando ou complexando metais pesados como Pb, CD, Cu e Zn. Nun certo rango, co aumento da concentración molar de masa, o efecto de desintoxicación é mellor. Ademais de degradar os metais pesados ata certo punto, os ácidos orgánicos tamén poden aumentar o osíxeno na auga e mellorar a anorexia de Pelteobagrus fulvidraco.
Ademais, os ácidos orgánicos tamén poden converter o amoníaco molecular das augas residuais da acuicultura en NH4+ e logo combinarse con ións de amoníaco para formar sales de amonio estables para reducir a toxicidade do amoníaco tóxico na auga.
2. Promover a dixestión, mellorar a resistencia e os efectos antiestrés
Ácidos orgánicospromoven a dixestión dos animais acuáticos ao afectar as actividades metabólicas e mellorar a actividade encimática. Os ácidos orgánicos poden mellorar as actividades da adenilato ciclase mitocondrial e dos encimas intragástricos, o que favorece a produción de enerxía e a descomposición de substancias macromoleculares como graxas e proteínas, e promove a absorción e utilización de nutrientes; tamén participan na conversión de aminoácidos. Baixo a estimulación de factores estresantes, o corpo pode sintetizar ATP e producir un efecto antiestrés.
Os ácidos orgánicos poden promover o crecemento e a reprodución dos animais acuáticos e reducir as enfermidades dos animais acuáticos causadas por infeccións bacterianas. Engadir sal de ácido orgánico ou o seu composto aos pensos pode mellorar o índice inmunitario e a resistencia ás enfermidades dos camaróns e mellorar o valor nutricional dos animais. Os ácidos orgánicos poden promover a reprodución de bacterias beneficiosas (como bifidobacterias, bacterias do ácido láctico, etc.) no tracto intestinal dos animais acuáticos, inhibir a reprodución de bacterias nocivas, cambiar a estrutura da flora intestinal cara a un lado positivo, promover a absorción de vitaminas, calcio, etc. e mellorar a resistencia ás enfermidades e a resistencia dos animais acuáticos.
3. Promover a inxesta de alimentos, mellorar a dixestibilidade e o aumento de peso
Os ácidos orgánicos poden promover a absorción de alimentos polos animais acuáticos, mellorar a taxa de utilización de proteínas e, a continuación, mellorar o valor de produción e a calidade dos produtos acuáticos.Diformiato de potasio, como preparación de ácido orgánico, pode mellorar a actividade da pepsina e da tripsina, fortalecer a actividade metabólica, aumentar a eficiencia da dixestión dos animais acuáticos para alimentarse e promover o crecemento ao mellorar a acidez do alimento.
4. Período de adición de ácidos orgánicos
O efecto de engadir ácidos orgánicos nas diferentes etapas de crecemento dos animais acuáticos é diferente. O efecto promotor do crecemento é mellor na súa etapa temperá; na idade adulta, desempeña un papel obvio noutros aspectos, como o estrés antiinmune, a mellora do ambiente intestinal, etc.
Co desenvolvemento da acuicultura, o efecto promotor do crecemento dos ácidos orgánicos nos animais acuáticos é cada vez máis evidente.
Data de publicación: 20 de abril de 2022

