A cría de camaróns e cangrexos adoita enfrontarse a desafíos como a inxesta insuficiente de alimentos, a muda asíncrona e o estrés ambiental frecuente, que afectan directamente as taxas de supervivencia e a eficiencia da cría. Ebetaína, derivado da remolacha azucreira natural, proporciona unha solución eficaz para estes puntos de dor.

Como eficienteaditivo para pensos acuáticos, betaínaproporciona protección para o crecemento saudable de camaróns e cangrexos a través de múltiples vías, como a estimulación da alimentación, a promoción da síntese de crustáceos e a regulación da presión osmótica.

Betaínaten múltiples efectos positivos na acuicultura de camaróns e cangrexos e é un importante aditivo funcional nos alimentos acuáticos. As súas principais funcións reflíctense nos seguintes aspectos:

Forte efecto atraente:

Betaínaten un sabor doce e fresco especial, semellante ás substancias atraentes do marisco natural (como a glicina betaína rica nos crustáceos).

Pode estimular fortemente os receptores olfactivos e gustativos dos camaróns e cangrexos, mellorando significativamente a palatabilidade do penso e aumentando a inxesta de alimentos.

Isto é crucial para mellorar a utilización do alimento e promover o crecemento, especialmente durante a fase de plántula ou cando o estrés ambiental (como o estrés ou as enfermidades) leva a unha diminución do apetito.

Doador de metilo eficiente:

Betaínaé un doador de metilo eficiente no corpo, participando en importantes reaccións de metilación. Para os crustáceos (camaróns e cangrexos), a reacción de metilación é crucial na síntese da quitina.

A quitina é o compoñente principal das cunchas de camaróns e cangrexos. Proporcionar suficientes grupos metilo pode axudar a promover a muda, acelerar o proceso de endurecemento, mellorar a sincronía da muda e aumentar a taxa de supervivencia.

A muda é unha etapa crucial no crecemento dos camaróns e os cangrexos, e tamén o período máis vulnerable das súas vidas.

Regulación da presión osmótica (protector osmótico):

Betaínaé un regulador osmótico orgánico eficiente.

Cando os camaróns e os cangrexos se enfrontan a cambios na salinidade ambiental (como tormentas, cambios de auga, reprodución con baixa salinidade) ou outros factores de estrés osmótico.

Betaínapode axudar ás células (especialmente ás células dos intestinos, branquias e outros órganos) a manter o equilibrio hídrico e mellorar a resistencia do corpo ao estrés osmótico. Isto axuda a reducir as reaccións de estrés, manter as funcións fisiolóxicas normais e mellorar as taxas de supervivencia.

Promover o metabolismo das graxas e previr a graxa hepática:

Betaínapode promover a descomposición e o transporte de graxas, especialmente o transporte de graxa desde o fígado (hepatopáncreas) ata o tecido muscular.

Isto axuda a reducir a deposición de graxa no fígado e no páncreas dos camaróns e dos cangrexos, e a previr a aparición de fígado graxo. Ao mesmo tempo, promover o transporte de graxa aos músculos pode axudar a aumentar a porcentaxe de masa muscular (rendemento de carne) e mellorar a calidade da carne.

Mellora da dixestión e absorción de nutrientes:

Os estudos demostraron que a betaína pode mellorar a taxa de dixestión e absorción de nutrientes como proteínas e graxas nos alimentos ata certo punto, mellorando o ambiente intestinal ou afectando a actividade das encimas dixestivas, aumentando así a taxa de conversión alimentaria.

Mellora da inmunidade (efecto indirecto):Ao aumentar a inxesta de alimentos, aliviar o estrés (especialmente o estrés osmótico) e mellorar a saúde do fígado e do páncreas (reducindo o risco de fígado graxo).

A betaína pode mellorar indirectamente a función inmunitaria non específica dos camaróns e cangrexos e mellorar a súa resistencia aos patóxenos.

Resumo e puntos de aplicación en pensos acuáticos:

Función principal: Betaínaten o papel máis central e significativo no cultivo de camaróns e cangrexos, que é unha alimentación eficiente e como doador de metilos para promover a síntese de cunchas e a muda.

Cantidade adicional:A cantidade habitual de adición no penso composto para camaróns e cangrexos é do 0,1 % ao 0,5 % (é dicir, de 1 a 5 quilogramos por tonelada de penso).

A cantidade específica de adición debe axustarse segundo o tipo de camarón e cangrexo, a fase de crecemento, a base da fórmula de alimentación e a forma de betaína utilizada (como betaína clorhidrato, betaína pura).

Suxírese consultar as recomendacións dos provedores ou realizar experimentos de reprodución para determinar a dose óptima.
Formulario: Clorhidrato de betaínaÚsase habitualmente en alimentos acuáticos debido á súa boa estabilidade, custo relativamente baixo e boa solubilidade en auga.
Efecto sinérxico:A betaína úsase a miúdo en combinación con outrosatraentes(como nucleótidos, certos aminoácidos), nutrientes (como colina, metionina, pero débese ter en conta o equilibrio), etc., para obter mellores resultados.

A betaína é un excelente aditivo con alta rendibilidade e diversas funcións na alimentación acuática de camaróns e cangrexos.

Promove eficazmente acrecemento, a taxa de supervivencia e o estado sanitario dos camaróns e cangrexos a través de múltiples vías como a alimentación, o subministro de metilo, a regulación da presión osmótica e a promoción do metabolismo das graxas, o que é de grande importancia para mellorar a eficiencia da acuicultura.